Archive for the 'Notícias' Category

Strudel de maças, uva-passa e nozes

Essa receita também é ótima para as festas de final de ano. A massa é neutra, perfeita para recheios doces e salgados. Além de ser muito, muito fácil de preparar. Dessa vez, a Paula recebeu a Lucia Manini para aprender e ensinar: Ingredientes 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de água morna 1 […]

Wednesday, December 22nd, 2010

Entrevista para a CBN

A rádio CBN é sinônimo de seriedade, competência e excelente qualidade jornalística. Por esses motivos, nós ficamos muito felizes de poder falar sobre o blog ao programa Caminhos Alternativos, apresentado pelas jornalistas Petria Chaves e Fabíola Cidral. Foi ao ar sábado, às 9H. Mas se você não teve a oportunidade de ouvir, ouça agora: Além […]

Sunday, December 12th, 2010

Crianças vegetarianas

Como nós temos o Pedro, nosso pequeno vegetariano desde que nasceu, participamos da matéria “Infância Veg – o que você precisa saber para criar os pequenos cheios de saúde”, escrita pela jornalista Jaqueline B. Ramos, publicada na última edição da Revista dos Vegetarianos. Excelente para sanar dúvidas sobre a possibilidade de criar uma criança vegetariana […]

Monday, November 29th, 2010

Sorvete de massa vegano

Eu já imaginava que fosse encontrar muitas coisas veganas nos mercados de San Francisco, mas a cada dia que vou, vejo mais produtos diferentes. Hoje resolvi comprar sorvete. Na geladeira tinha um com o nome SoyDreams, mas não tinha de chocolate, o meu favorito. Então, lá fui eu olhar rótulo por rótulo, até encontrar um […]

Tuesday, October 12th, 2010

Café expresso com cookie vegano

Não é nada fácil encontrar um bom café expresso em San Francisco. Para minha sorte e felicidade, depois de uma semana inteira sem café, encontrei um lugar delicioso na Castro Street, a rua mais agitada do famoso bairro gay de San Francisco. O Castro Coffe Company. Enquanto esperava ser atendida, olhei os rótulos dos cookies […]

Monday, October 11th, 2010

Aviso

Em nome de toda a família, eu, Paula, escrevo para contar que essa semana não teremos um vídeo por que estamos passando por um momento delicado com um parente muito querido. Assim que conseguirmos gravar mais receitas, em seguida vamos postá-las. Além disso, eu estou passando uma temporada em San Francisco, na Califórnia, e, apesar […]

Saturday, October 9th, 2010

Fotos de pratos testados e aprovados 3

Dessa vez, quem testou uma das nossas receitas e aprovou foi o Marcelo Rossin. Ele fez o bolo de cenoura com calda de chocolate. Em suas palavras, o resultado: “A textura dele fica muuuito boa, não dá nem para acreditar que não vai ovos. Eu tirei fotos bem de perto, para mostrar a textura tanto […]

Thursday, September 23rd, 2010

Fotos de pratos testados e aprovados 2

A Jackie tá sempre por aqui, testando e comentando nossas receitas. Dessa vez, ela mandou fotos do bolo de cenoura com calda de chocolate e da torta de legumes que, segundo ela, fizeram sucesso em casa e no trabalho. Pelas fotos, a gente acredita! 🙂 Jackie, obrigado pelas fotos e por estar sempre colaborando pra […]

Tuesday, September 14th, 2010

Fotos de pratos testados e aprovados

Nós pedimos e duas queridas que nos acompanham mandaram fotos lindas, de receitas testadas e aprovadas. A Camila Jafelice testou a nossa receita de almôndegas e hambúguer de berinjela, e fez modificações muito bacanas que nos deixaram com vontade de experimentar. Em suas palavras: “Fiz algumas mudanças, como vocês mesmo sugeriram de adaptar, adaptei! *usei […]

Thursday, September 9th, 2010

Toque de Rainha

Nossa receita de almôndega de berinjela ganhou o toque especial da Faby, do blog Rainhas do Lar, e foi parar lindona, apetitosa, decorada e servida em copinhos, lá no Rangocamp, um encontro de blogueiros do mundo gastronômico. “Escolhi servir a almôndega em uma caminha de tomate concassé – que nada mais é do que tomate […]

Thursday, July 29th, 2010